MEMENTUKAN LARUTAN ASAM - BASA DENGAN INDIKATOR ALAM

MENENTUKAN SIFAT LARUTAN ASAM – BASA

1.      Tujuan :

Menentukan sifat larutan asam – basa dengan menggunakan indikator alam

2.      Landasan teori : Dibuat sendiri ( lihat teori )

3.      Alat dan Bahan :

a.      Alat :

-          Plat tetes

-          Pipet

b.      Bahan :

-          Ekstrak kunyit                                     - air murni       

-          Ekstrak kulit manggis                         - Larutan A

-          Ekstrak gambir                                    - Larutan B

-          Kertas lakmus merah dan biru            - Larutan C

-          Larutan NaOH                                    - Larutan D

-          Larutan HCl                                        - Larutan E

4.      Cara kerja :

a.       Penentuan asam-basa sampel :

1.      Teteskan masing-masing 10 tetes larutan NaOH pada 4 lubang plat tetes yang tersedia.

2.      Pada lubang pertama masukkan lakmus merah, amati warna setelah dimasukkan dalam larutan. Masukkan juga lakmus biru pada lubang pertama juga dan amati warnanya.

3.      Pada lubang kedua teteskan 10 tetes ekstrak kunyit, amati warna larutan.

4.      Pada lubang ketiga teteskan 10 tetes ekstrak kulit manggis, amati warna larutan.

5.      Pada lubang keempat teteskan 10 tetes ekstrak gambir, amati warna larutan.

6.      Ulangi langkah 1 samapai dengan 5 dengan mengganti larutan NaOH dengan  larutan HCl dan air murni.

b.      Penentuan asam-basa larutan yang tidak dikenal :

1.      Teteskan masing-masing 10 tetes larutan A pada 3 lubang plat tetes yang tersedia.

2.      Pada lubang pertama teteskan 10 tetes ekstrak kunyit, amati warna larutan.

3.      Pada lubang kedua  teteskan 10 tetes ekstrak kulit manggis, amati warna larutan.

4.      Pada lubang ketiga  teteskan 10 tetes ekstrak gambir, amati warna larutan

5.      Ulangi langkah 1 sampai dengan 4 dengan mengganti larutan A dengan larutan B, C, D, dan E

5.      Pengamatan dan Hasil Percobaan :

a.       Penentuan asam-basa sampel :

No		Warna yang dihasilkan
		Lar. NaOH	Lar. HCl	Air murni
1	Ditambah lakmus merah
2	Ditambah lakmus biru
3	Ditambah ekstrak kunyit
4	Ditambah ekstrak kulit manggis
5	Ditambah ekstrak gambir

b.      Penentuan asam-basa larutan tak dikenal :

No	Bahan yg diuji	Warna setelah dicampur dengan indikator			Sifat larutan (asam atau basa)
		Ekstrak kunyit	Ekstrak kulit manggis	Ekstrak gambir
1	Larutan A
2	Larutan B
3	Larutan C
4	Larutan D
5	Larutan E

6.      Simpulan :

Tulislah simpulan yang dapat diambil dari percobaan yang kamu lakukan !

7.      Pertanyaan :

a.       Berdasarkan percobaan di atas, ekstrak  manakah yang paling baik digunakan sebagai indikator asam-basa ? Jelaskan !

b.      Kelompokkan bahan uji yang pHnya < 7, pH = 7 dan pH > 7 !